ZABIJAČKOVÝ GULÁŠ II.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / ZABIJAČKA DOMÁCÍ / ZABIJAČKA GULÁŠ /

INGREDIENCE: 2 lžíce sádla, 2 cibule, 400g vepřového masa (kousek z plece, libového bůčku a podbradku), 200g směsi z ledvin, srdce a jater, 2 lžičky sladké mleté papriky, sůl, 2 stroužky česneku, tlučený pepř, kmín, vývar podle potřeby, 1 lžíce hladké mouky. POSTUP PŘÍPRAVY: Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova, vložíme na kostky nakrájené maso, vyčištěnou, spařenou a na plátky nakrájenou ledvinu, právě tak nakrájená játra a srdce a vše necháme na cibuli osmahnout. Když je maso vysmahnuté do tuku, přidáme papriku, po zpěnění podlijeme vývarem z masa nebo vřelou vodou, osolíme, přidáme utřený česnek, tlučený pepř, kmín a dusíme. Skoro měkké maso necháme vysmahnout, zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme a dodusíme. Guláš je ostřejší chuti. Jako přílohu podáváme chléb.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1402 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

ZABIJAČKOVÝ GULÁŠ II.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [1001] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio